Un mito sobre las dietas es un consejo que se vuelve popular a pesar de
no contar con hechos que lo respalden. Cuando se trata de la pérdida de
peso, muchas creencias populares son mitos y otras solo son parcialmente
ciertas. Estas son algunas realidades para ayudarle a interpretar lo
que escuche.
La arginina es un aminoácido considerado
condicionalmente esencial. El cuerpo humano es capaz de sintetizarla a
partir de la citrulina pero en muchas ocasiones esa síntesis no es
suficiente para cubrir las demandas; en especial en personas
deportistas, estrés o infección. A su vez, la citrulina puede formarse a
partir de glutamato, prolina, glutamina y ornitina.
